Untukmeningkatkan kualitas ikan lele, tergantung bagaimana cara pemeliharaan ikan lele tersebut, menjaga dan mengatur suhu air dan juga memperhatikan pakan / makanan ikan lele tersebut. Untuk informasi lebih lanjut, ada baiknya Anda membaca artikel ini, Bisnis UKM : Panduan Bisnis Usaha Ikan Lele . sistemboster; implementasi sistem booster dalam budidaya ikan lele dan konfirmasi tentang keputusan untuk terus menggunakan sistem boster pada budidaya ikan lele. Kesemua variabel tersebut ditanyakan berdasarkan 5 W dan 1 H. Pertanyaan-pertanyaan diberikan kepada informan dengan mengacu pada Agarbibit lele bisa menyesuaikan dengan suhu air kolam. 2. Menambahkan dan mengubah air. Budidaya Ikan Lele. Air harus diberikan setiap bulan dengan kedalaman sekitar 15-20 cm. Saat air menjadi kotor atau ada indikasi ikan lele menggantung di permukaan, segera ganti air dengan yang baru. Dilihatdari konteks Pertanyaanya yaitu tentang pakan benih ikan lele maka jika di lihat dari ke Dilihat dari konteks Pertanyaanya yaitu tentang Proses Budidaya Ikan,maka sesuai materi yang di ajarkan Proses Budidaya Ikan Konsumsi Terbagi menjadi 3 yaitu :Pembenihan,Pendederan dan Pembesaran,maka jawaban yang paling tepat untuk pertanyaan lele Produksi ikan lele terus menerus mengalami peningkatan dari tahun 2013 sebanyak 225 ton, 2014 sebanyak 230 ton, dan 2015 sebanyak 287,5 ton (Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Bandar Lampung, 2016). Dari data tersebut terlihat bahwa produksi ikan air tawar jenis lele di Kota Bandar Lampung sangat menjanjikan. Sehingga, apabila Pertanyaantersebut sangat sulit untuk dijawab seseorang, kalaupun bisa dijawab mungkin hanya menyangka-nyangka saja, karena yang tahu pastinya hanyalah ikan lele tersebut ^_^. Itulah sedikit informasi mengenai budidaya ikan lele untuk pemula, kurang lebihnya mohon maaf.. kesimpulan dari artikel diatas bahwa dalam budidaya ikan lele point Untukmengatasi masalah rendahnya konsumsi ikan air laut karena harganya yang relatif mahal, perlu pengembangan ikan air tawar.Lingkungan hidup ikan air tawar adalah sungai, danau, kolam, sawah atau rawa. Jenis ikan air tawar yang umum dikonsumsi adalah sidat, belut, gurame, lele, mas, nila, tawes,mujair, sepat, betok, gabus dan lainnya. Contohsoal dan jawaban tentang budidaya ikan konsumsi. Asmuni 2016 prosiding hasil penelitian pendidikan dan pembelajaran vol. Source: dapatkancontoh.blogspot.com. Contoh soal dan jawaban tentang budidaya ikan konsumsi. Budidaya ikan konsumsi alokasi waktu. Source: berbagaicontoh.com. Pdf laporan pembesaran ikan lele clarias sp olyander. Bahandan alat. Kolam, Baik itu kolam pembesaran ataupun untuk filter. Kelengkapan filter seperti Bioball, UV Sterilizer, Nitrobacter, ijuk, pompa air beserta pipa penghubung antar kolam. Pada umumnya yang dibutuhkan untuk budidaya lele sistem RAS hanya itu saja. Namun ada juga yang menambah aerator yang diletakkan pada kolam pembesaran. teknikpembenihan ikan lele masamo (clarias sp.) dengan metode clear water system di balai layanan usaha produksi perikanan budidaya (bluppb) karawang, jawa barat praktek kerja lapang program studi budidaya perairan oleh : halida kurnia cilacap - jawa tengah fakultas perikanan dan kelautan universitas airlangga surabaya 2016 yang bertanda tangan UzwW. Budidaya ikan lele adalah salah satu bisnis yang cukup menjanjikan di Indonesia. Karena ikan lele memiliki harga yang cukup tinggi dan permintaannya juga cukup banyak. Saat ini banyak orang yang tertarik untuk mencoba bisnis budidaya ikan lele, namun masih banyak juga yang belum mengetahui informasi yang cukup mengenai budidaya ikan lele. Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan mengenai budidaya ikan lele 1. Ikan Lele Cocok Dibudidayakan Di Mana Saja? Ikan lele bisa dibudidayakan di mana saja, baik itu di kolam terpal, kolam tanah, maupun di dalam drum. Namun, untuk mendapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya budidaya ikan lele dilakukan di kolam tanah yang luas. 2. Apa Saja Persyaratan Kolam Budidaya Ikan Lele? Persyaratan kolam budidaya ikan lele antara lain adalah luas kolam minimal 100 m2, kedalaman kolam minimal 1,5 meter, air kolam harus bersih, pH air antara 6,5-7,5, suhu air antara 26-30°C, dan lain sebagainya. 3. Apa Saja Jenis Pakan Yang Cocok Untuk Ikan Lele? Ikan lele dapat diberikan pakan berupa pelet atau cacing sutra. Namun, sebaiknya pakan diberikan secara bertahap dan tidak terlalu banyak dalam satu kali pemberian. 4. Bagaimana Cara Mengatasi Penyakit Yang Menyerang Ikan Lele? Beberapa penyakit yang sering menyerang ikan lele antara lain adalah jamur, bakteri, dan virus. Untuk mengatasi penyakit ini, sebaiknya ikan lele diberikan obat-obatan atau disemprot dengan larutan antiseptik. 5. Apa Saja Cara Mempercepat Pertumbuhan Ikan Lele? Beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mempercepat pertumbuhan ikan lele antara lain adalah memberikan pakan yang cukup dan berkualitas, menjaga kebersihan kolam, serta memberikan perlakuan khusus seperti pemberian hormon pertumbuhan. 6. Bagaimana Cara Merawat Bibit Ikan Lele? Bibit ikan lele sebaiknya ditempatkan di dalam kolam dengan kedalaman minimal 20 cm dan diberi pakan berupa kutu air atau cacing sutra. Selain itu, perlu juga menjaga kebersihan air kolam dan memperhatikan kondisi bibit ikan lele agar tetap sehat. 7. Berapa Lama Waktu Yang Dibutuhkan Untuk Membudidayakan Ikan Lele? Lama waktu yang dibutuhkan untuk membudidayakan ikan lele antara 3-5 bulan. Namun, lama waktu ini dapat berbeda-beda tergantung dari kondisi air kolam, jenis pakan yang diberikan, serta perawatan yang dilakukan. 8. Berapa Jumlah Ikan Lele Yang Dapat Dibudidayakan Dalam Satu Kolam? Jumlah ikan lele yang dapat dibudidayakan dalam satu kolam tergantung dari ukuran kolam dan jenis ikan lele yang dipilih. Namun, sebaiknya tidak terlalu banyak agar pertumbuhan ikan lele tidak terhambat. 9. Bagaimana Cara Meningkatkan Kualitas Air Kolam? Kualitas air kolam dapat ditingkatkan dengan cara mengganti air kolam secara berkala, menjaga kebersihan air kolam, serta memberikan aerasi pada air kolam. 10. Apa Saja Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Ikan Lele? Faktor yang mempengaruhi kualitas ikan lele antara lain adalah pakan yang diberikan, kualitas air kolam, serta perawatan yang dilakukan. 11. Apa Saja Kandungan Gizi Yang Terdapat Pada Ikan Lele? Ikan lele mengandung protein, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, ikan lele juga mengandung asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung. 12. Bagaimana Cara Menjaga Kualitas Ikan Lele Setelah Dipanen? Kualitas ikan lele setelah dipanen dapat dijaga dengan cara membersihkan ikan lele dari kotoran dan lendir, menyimpan ikan lele dalam suhu yang dingin, serta mengemas ikan lele dengan baik. 13. Apa Saja Jenis Ikan Lele Yang Cocok Untuk Dibudidayakan? Jenis ikan lele yang cocok untuk dibudidayakan antara lain ikan lele sangkuriang, ikan lele dumbo, ikan lele lokal, dan lain sebagainya. 14. Bagaimana Cara Menentukan Harga Jual Ikan Lele? Harga jual ikan lele dapat ditentukan berdasarkan ukuran ikan, kualitas ikan, dan permintaan pasar. Sebaiknya melakukan survey harga terlebih dahulu sebelum menentukan harga jual ikan lele. 15. Apa Saja Keuntungan Dari Budidaya Ikan Lele? Kegiatan budidaya ikan lele memiliki keuntungan antara lain adalah dapat meningkatkan pendapatan, dapat membuka lapangan kerja, serta dapat memenuhi kebutuhan pasar akan ikan lele. 16. Bagaimana Cara Pemasaran Ikan Lele? Ikan lele dapat dipasarkan melalui berbagai cara antara lain adalah menjual langsung ke pasar, menjual ke pedagang ikan, atau melalui penjualan online. 17. Apa Saja Kendala Yang Sering Dihadapi Dalam Budidaya Ikan Lele? Kendala yang sering dihadapi dalam budidaya ikan lele antara lain adalah serangan penyakit pada ikan, kualitas air kolam yang buruk, dan persaingan harga pasar yang ketat. 18. Apa Saja Teknik Budidaya Ikan Lele Yang Modern? Teknik budidaya ikan lele yang modern antara lain adalah teknik budidaya dengan sistem bioflok, teknik budidaya dengan menggunakan sistem recirculating aquaculture system RAS, dan teknik budidaya dengan menggunakan sistem air tawar berbasis internet of things IoT. 19. Apa Saja Kelemahan Dari Teknik Budidaya Ikan Lele Konvensional? Kelemahan dari teknik budidaya ikan lele konvensional antara lain adalah kurang efisien dalam penggunaan air, resiko serangan penyakit yang lebih tinggi, dan kualitas ikan yang kurang terjaga. 20. Apa Saja Keuntungan Dari Teknik Budidaya Ikan Lele Modern? Keuntungan dari teknik budidaya ikan lele modern antara lain adalah lebih efisien dalam penggunaan air, lebih mudah untuk mengontrol kualitas air kolam, serta memungkinkan untuk mengefektifkan penggunaan pakan. 21. Apa Saja Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Keberhasilan Budidaya Ikan Lele? Faktor yang mempengaruhi tingkat keberhasilan budidaya ikan lele antara lain adalah pemilihan bibit ikan lele yang baik, pengaturan kualitas air kolam yang baik, serta pemberian pakan yang cukup. 22. Apa Saja Keuntungan Dari Sistem RAS Dalam Budidaya Ikan Lele? Keuntungan dari sistem RAS dalam budidaya ikan lele antara lain adalah dapat mengontrol kualitas air kolam dengan lebih mudah, dapat menghemat penggunaan air, serta dapat meningkatkan produktivitas ikan lele. 23. Apa Saja Keuntungan Dari Sistem Bioflok Dalam Budidaya Ikan Lele? Keuntungan dari sistem bioflok dalam budidaya ikan lele antara lain adalah dapat mengontrol kualitas air kolam dengan lebih mudah, dapat meningkatkan produktivitas ikan lele, serta dapat mengurangi resiko serangan penyakit pada ikan. 24. Apa Saja Keuntungan Dari Sistem IoT Dalam Budidaya Ikan Lele? Keuntungan dari sistem IoT dalam budidaya ikan lele antara lain adalah memungkinkan untuk melakukan pengontrolan kualitas air kolam secara real-time, dapat memprediksi resiko serangan penyakit pada ikan, serta dapat meningkatkan produktivitas ikan lele. 25. Apa Saja Jenis Teknik Pemberian Pakan Pada Ikan Lele? Jenis teknik pemberian pakan pada ikan lele antara lain adalah teknik pemberian pakan lempeng, teknik pemberian pakan jaring, dan teknik pemberian pakan dengan menggunakan mesin pemberi pakan otomatis. 26. Apa Saja Keuntungan Dari Teknik Pemberian Pakan Dengan Mesin Pemberi Pakan Otomatis? Keuntungan dari teknik pemberian pakan dengan mesin pemberi pakan otomatis antara lain adalah lebih efisien dalam pemakaian pakan, dapat mengontrol jumlah pakan yang diberikan, serta dapat mengurangi kerja manual dalam memberikan pakan. 27. Apa Saja Jenis Teknik Aerasi Pada Kolam Budidaya Ikan Lele? Jenis teknik aerasi pada kolam budidaya ikan lele antara lain adalah teknik aerasi dengan menggunakan aerator, teknik aerasi dengan menggunakan blower, serta teknik aerasi dengan menggunakan oksigen curah. 28. Apa Saja Keuntungan Dari Teknik Aerasi Dengan Menggunakan Aerator? Keuntungan dari teknik aerasi dengan menggunakan aerator antara lain adalah dapat menghasilkan gelembung udara yang lebih halus, dapat menghasilkan suara yang lebih kecil, serta lebih efisien dalam penggunaan energi. 29. Apa Saja Jenis Teknik Pembenihan Ikan Lele? Jenis teknik pembenihan ikan lele antara lain adalah teknik pemijahan buatan, teknik pembuahan buatan, serta teknik pengecambahan telur secara alami. 30. Apa Saja Keuntungan Dari Teknik Pemijahan Buatan? Keuntungan dari teknik pemijahan buatan antara lain adalah dapat mengontrol jumlah benih ikan lele yang dihasilkan, dapat meningkatkan kualitas benih ikan lele, serta dapat mengurangi resiko serangan penyakit pada benih ikan lele. Halo sahabat sangkuti, kali ini kita akan merangkum terkait hal-hal yang sering menjadi pertanyaan tentang budidaya lele. Tulisan ini dapat dijadikan panduan awal bagi masyarakat yang tertarik dan berencana melakukan kegiatan budidaya ikan lele yang baik dan benar. Pertanyaan umum yang sering beredar seputar ikan lele akan dirangkum dan dibahas dengan singkat pada artikel sih sebenernya ikan lele itu?Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang termasuk ke dalam ordo Siluriformes dan digolongkan ke dalam ikan bertulang sejati. Nama ilmiah ikan lele adalah Clarias sp. yang berasal dari bahasa Yunani “chlaros“, berarti “kuat dan lincah”. Nama umum ikan lele dalam bahasa Inggris ada beberapa nama, seperti catfish, mudfish, dan walking catfish. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang saat ini sudah dibudidayakan secara komersial di seluruh Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Permintaaan pasar yang tinggi menyebabkan kegiatan budidaya ikan ini menjadi berkembang secara ciri-ciri yang dimiliki ikan lele?Secara umum ikan lele memiliki ciri-ciri berupa tubuh yang licin, tidak memiliki sisik, berlendir, serta terdapat sungut atau kumis. Kepala yang panjang pada ikan lele berbentuk pipih dan tertutup oleh tulang pelat. Ikan ini juga memiliki dua sirip yang berpasangan, yaitu sirip dada dan sirip apa yang menjadi keunggulan bagi ikan lele?Keunggulan yang dimiliki oleh ikan ini dalam kegiatan akuakultur yaitu teknik dan metode budidaya yang relatif mudah di pahami oleh masyarakat. Selain itu usaha ini juga membutuhkan modal usaha yang relatif rendah dengan permintaan pasar yang tinggi dan luas. Kondisi ini menyebabkan, budidaya ikan lele menjadi suatu usaha yang menjanjikan untuk digeluti saat ini. Tingginya kebutuhan terhadap ikan lele di pasaran menjadikan pasar ikan lele lebih stabil sehingga kegiatan budidaya ikan ini diminati. Faktor pendukung kemajuan budidaya ikan lele yaitu karena ikan ini memiliki tingkat ketahanan terhadap perubahan cuaca sehingga mendukung berkembang lebih cepat dan menjadikan budidaya ikan lele pilihan yang tepat bagi dengan data produksi ikan lele di Indonesia?Menurut Kementrian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, produksi ikan lele selalu meningkat sejak 2019 hingga 2021 berturut-turut yaitu dan ton. Provinsi Jawa Barat merupakan produsen ikan lele terbesar di Indonesia dengan produksi pada 2019 sebesar ton dan mengalami peningkatan pada 2020 menjadi biasanya habitat dari ikan lele ini?Ikan lele umumnya memiliki habitat seperti di sungai dengan arus air yang perlahan, rawa, telaga, waduk, hingga sawah yang tergenang kebiasaan hidup dari ikan lele?Ciri khas dari kebiasaan ikan lele yaitu bersifat nokturnal. Nokturnal adalah kebiasaan dari makhluk hidup yang aktif bergerak mencari makanan pada malam hari, sedangkan pada siang hari, hanya berdiam diri dan berlindung di tempat-tempat air seperti yang apa yang ideal bagi kehidupan ikan lele?Parameter kualitas air seperti DO, suhu pH yang ideal bagi ikan lele adalah air yang memiliki konsentrasi oksigen terlarut DO yang optimal untuk ikan lele yaitu diatas 3 mg/L. Suhu yang optimal berada pada kisaran 26°C – 30°C, serta pH yang berada di kisaran 6–9. Kualitas perairan yang tidak berada pada kisaran optimal dapat menyebabkan menurunnya laju pertumbuhan pada ikan lele bahkan dapat mengakibatkan apa yang sering menyerang ikan lele?Pertanyaan ini merupakan pertanyaan tentang budidaya ikan lele yang paling sering ditanyakan oleh pemula yang tertarik untuk melakukan kegiatan budidaya ikan lele. Hal ini karena informasi ini dibutuhkan sebagai bentuk antisipasi ketika ikan jatuh sakit dalam kegiatan Edwardseillosis/ Emphisemathous Putrevactive Disease of Catfish EPDC yang disebabkan oleh serangan bakteri Edwardseilla tarda, ditandai dengan gejala luka pada bagian tubuh maupung organ yang Motile Aeromonas Hydrophila MAS yang disebabkan oleh serangan bakteri Aeromonas hydrophila, dicirikan dengan nafsu makan yang menurun, ikan berenang pasif, cenderung berenang ke tepi, dan ada bercak kemerahan pada tubuh yang disebabkan oleh serangan Plesiomonas shigelloides yang merupakan bakteri kelompok non-spora membentuk bacillus dan banyak ditemukan di perairan air yang disebabkan oleh serangan Pseudomonas anguilliseptica yang ditandai dengan gejala seperti luka kemerahan, perut ikan menjadi kembung, pendarahan, mata menonjol, dan produksi lendir ikan lele apa saja yang umum dibudidayakan di Indonesia?Lele dumbo diperkenalkan di Indonesia dari Taiwan pada tahun 1985. Pertumbuhan ikan lele ini lebih cepat daripada ikan lele lokal dan efisiensi untuk pakan juga lebih tinggi serta dapat dipijah sepanjang tahun. Cita rasa dari daging lele dumbo teksturnya lembek dianggap masih kalah dengan lele lokalLele Sangkuriang yang merupakan hasil perbaikan genetik lele dumbo yang dilakukan oleh Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar BBPBAT. Kelebihan dari lele sangkuriang adalah jumlah telur yang lebih Phyton yang memiliki kepala mirip kepala phyton, sungut dan ukuran tubuh lebih panjang, dan ekornya lebih bulat. Kelebihan dari ikan lele ini adalah tahan cuaca dingin, sehingga survival rate mencapai 90%.Lele mutiara yang memiliki pertumbuhan lebih tinggi 10-40% dari benih lele lain dan toleransi lingkungan tinggi suhu 15-35°C, pH 5-10 Benih ikan lele mutiara mencapai ukuran 6 – 10 ekor/kg dan dapat dipanen dalam jangka waktu 2 – 3 kurang lebih seperti itu sobat sangkuti. Kumpulan pertanyaan di atas merupakan pertanyaan tentang budidaya ikan lele yang paling sering ditanyakan oleh pemula yang tertarik untuk melakukan kegiatan budidaya ikan lele. Semoga informasi ini dapat membantu para sobat sangkuti dalam mengetahui hal dasar terkait ikan Juga Lele Biar Cepat Besar Dalam 30 Hari Post Views 489 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW KARYA TULIS ILMIAH Laporan Ini Diajukan Sebagai Syarat Untuk Menempuh Ujian Madrasah Disusun Oleh Nama Lutfi Hakim NIS/NISN 170759/0027240369 Program Studi Ilmu Pengetahuan Sosial IPS YAYASAN PENDIDIKAN ISLAM AL AHROM MADRASAH ALIYAH AL AHROM KARANGSARI TERAKREDITASI – B Jl. Nangka Kelurahan Karangsari, Kecamatan Karangtengah, Kabupaten Demak TAHUN PELAJARAN 2019/2020 BAB IPENDAHULUAN BUDIDAYA IKAN LELE Latar Belakang Budidaya Ikan Lele Tingkat kebutuhan pangan berupa protein hewani yang bersumber dari ikan akan terus meningkat sejalan dengan pertambahan jumlah penduduk dan peningkatan pendapatan masyarakat untuk mencukupi protein hewani yang bersumber dari ikan, upaya yang dapat dilakukan adalah meningkatkan usaha perikanan. Karena dalam kurun waktu mendatang diperkirakan hasil penangkapan ikan dari perairan umum maupun lautan akan semakin menurun. Usaha perikanan budidaya ikan lele merupakan upaya meingkatkan produksi perikanan melalui teknik budidaya yang intensif intensifikasi perikanan dan perluasan lahan perikanan diversifikasi perikanan dengan memanfaatkan berbagai sumber daya alam secara maksimal. Untuk mencukupi kebutuhan masyarakat terhadap protein hewani yang bersumber dari ikan, beberapa upaya dapat dilakukan akan usaha perikanan budidaya dapat berkembang pesat salah satu komoditas perikanan air tawar mungkin karena permintaan pasarnya yang selalu tinggi tidak heran kalau pasoknya terus meningkat seriap hari alasannya tentu saja karena kandunga gizi tinggi serta harganya yang relatif murah sehingga bisa dinikmati hampir oleh semua kalangan. Beragam jenis ikan tawar dapat dibudidayakan dan dikembangkan untuk memnuhi kebutuhan. Pangan protein hewani masyarakat namun dari sekian banyak jenis ikan air tawar tidak semuanya memenuhi serta masyarakat. Oleh karena itu, untuk memenuhi sasaran produksi ikan air tawar yang diperlukan oleh masyarakat. Maka perlu dilakukan dengan demikian pemilihan jenis ikan untuk suatu usaha yang sesuai dengan selera konsumen merupakan salah satu faktor penunjang keberhasilan usaha tani ikan. Rumusan Masalah Bagaimana masyarakat kalikondang dalam membudidayakan ikan lele? Bagaimana masyarakat kalikondang dalam meningkatkan hasil keuntungan dari tahun ke tahun? Bagaimana proses pemeliharaan ikan lele pada kolam? Tujuan Penulisan Mengidentifikasi jenis ikan lele yang mempunyai daya jual tinggi. Melatih ketrampilan dalam membudidayakan ikan lele yang baik. Untuk mengkaji dan menganalisa bagaimana proses budidaya ikan lele pada kolam. Manfaat Penulisan Pembudidayaan Ikan Lele Meningkatkan keberanian dan juga mentalitas penulis sebagai bekal dalam menghadapi masa depan yang penuh persaingan. Penelitian ini diharapkan mampu memberikan penjelasan bagaimana proses para nelayan dalam melakukan pemeliharaan ikan lele. Dapat bermanfaat sebagai bahan referensi dalam penelitian ataupun penulisan karya tulis ilmiah kedepannya, sehingga bermanfaat bagi pembaca maupun adik-adik kelas selanjutnya. BAB IIPEMBAHASAN BUDIDAYA IKAN LELE Landasan Teori Ikan lele tergolong ikan tawar dan sudah sangat populer di tengah-tengah masyarakat dunia. Ikan lele sangat mudah dikenali dengan melihat bentuk fisik tubuhnya ia memeiliki ciri-ciri tubuh jelas khas dan sangat berbeda dengan jenis-jenis ikan air tawar lainnya. Di Indonesia dikenal ada dua macam ikan lele lokal dan lele dumbo. Ikan lele lokal merupakan ikan lele asli perairan Indonesia keberadaan lele lokal tersebut. Merata di perairan air tawar diseluruh wilayah Indonesia dari sabang sampai merauke. Sedangkan lele dumbo merupakan ikan lele hasil persilangan antara lele asli dan air tawar dan lele asli dari Afrika. Berdasarkan warna tubuhnya ikan lele dikenal ada empat macam yakni ikan lele yang berwarna hitam putih, belang-belang hitam putih, atau kuning dan merah. Namun, spesies yang umum dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat adalah berwarna hitam black. Sedangkan, yang berawrna putih, belang-belang putih atau kuning dan merah dikenal sebagai ikan hias yang dipelihara di akuarium maupun di kolam-kolam taman. Dari berbagai sumber pustaka menyebutkan bahwa ikan lele yang bewarna putih dan merah banyak terdapat di benua Afrika. Ikan lele memiliki bentuk tubuh agak bulat memanjang yang makin ujung makin mengecil dengan bentuk memipih, kepalanya, dan besar warna tubuh lele dumbo hitam ke abu-abuan dan bercak-bercak hitam putih. Bila terkena sinar matahari warna tubuhnya menjadi lebih pucat dan bagian perut lele dumbo berwarna putih warna lele lokal cenderung lebih gelap dan cenderung berwarna hitam dengan warna perut kuning keputihan. Deskripsi Data Mengenal Ikan Lele Lele atau ikan lele adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang serta memiliki kumis yang panjang yang mencuat dari dari sekitar bagian mulutnya. Lele, secara ilmiah terdiri dari banyak spesies. Tidak mengherankan pula apabila lele di Nusantara mempunyai banyak nama daerah. Ikan-ikan marga Clarias dikenali dari tubuhnya yang licin memanjang tak bersisik, dengan sirip punggung dan sirip anus yang juga panjang, yang kadang-kadang menyatu dengan sirip ekor. Ikan lele bersifat nokturnal, yaitu aktif bergerak mencari makanan pada malam hari. Pada siang hari, ikan lele berdiam diri dan berlindung di tempat-tempat gelap. Hal ini dikarenakan kulitnya yang licin dan tidak bersisik tidak bisa terkena panas matahari yang berlebihan. Jenis Ikan Lele Yang Populer di Budidayakan dan Dikonsumsi Lele Dumbo Lele dumbo mempunyai fisik yang mirip dengan bentuk lele lokal, hanya saja memiliki ukuran yang berbeda ukuran dari lele dumbo lebih besar, sebagai gambar saka lele dumbo yang berusia 2 bulan itu sama besarnya dengan lele lokal yang sudah berumur 1 tahun. Keunikan dari ikan lele dumbo adalah ketika lele dumbo kaget atau sedang dalam kondisi terancam maka kulitnya akan bereaksi dan berubah warna mnejadi hitam atau putih. Soal rasa dari lele dumbo sebagai orang orang Indonesia menilai rasa daging lele dumbo terasa lebih lembek daripada lele lokal. Lele Lokal Sebelum adanya lele dumbo dan lele lainnya. para peternak biasanya membudidayakan lele jenis ini, namun seiring perkembangan jaman dan munculnya jenis jenis ikan lele baru jenis lele lokal sudah jarang di budidaya. Lele lokal memiliki sirip atau patil yang berbahaya terutama pada lele lokal yang masih muda. Pertumbuhan lele lokal tergolong lambat untuk ukuran lele lokalnya saja masih jauh lebih kecil dibandingkan dengan lele dumbo yang baru berumur 2 bulan. Lele Sangkuriang Lele sangkuriang merupakan lele yang berasal dari perkawinan silang. Nama sangkuriang berasal dari kisah rakyat. Pada zaman dahulu dikalangan Jawa Barat jenis ikan lele sangkuriang memiliki sifat unggul seperti kemampuannya untuk bertelur mencapai 40 ribu setiap kali pemisahan. Selain itu lele sangkuriang tahan akan terhadap serangan penyakit dan dapat dipelihara di air yang minim serta kualitas rasa daging dan lele ini tak kalah rasa dengan lele dumbo. Lele Phyton Lele phyton sendiri di hasilkan dari persilangan antara indukan betina lele eks Vietnam dengan indukan betina lele dumbo. Dari perkawin silangan tersebut menghasilkan ikan lele yang menyerupai ular phyton dengan ciri bentuk kepala pipih memanjang, mulut kecil dan warna hampir menyerupai ular phyton. Ciri khas dari lele ini adalah memmpunyai punuk di belakang kepala kemduian ekor bular dan sungut lebih panjang jika di banding dengan lele dumbo. Keunggulan dari lele phyton sendiri dapat dibudidayakan di daerah yang memiliki cuaca dingin, pertumbuhannya cepat dan seragam, tingkat kelangsungan hidup tinggi, tahan terhadap penyakit dan soal rasa dagingya gurih dan tidak lembek serta mendekati rasa ikan lele lokal. Lele Masamo Lele masamo merupakan hasil pengumpulan sifat dari berbagai plasma sperma lele antara lain lele dumbo dan Clarias. Hasil dari percobaan tersebut menghasilkan ikan lele masamo yang memiliki sejumlah keunggulan yaitu Ukuran tubuh besar, Rakus, Tidak mudah stress, Tahan penyakit, dan Produktivitas telur yang tinggi. Analisis Data Budidaya Ikan Lele Ikan lele tubuhnya licin dan tidak bersisik dengan sirip punggung dan sirip anus yang juga panjang yang juga panjang, yang kadang-kadang menyatu dengan sirip ekor, menjadikannya tampak seperti sidat yang pendek. Kepalanya keras menulang dibagian atas dengan mata yang kecil dan mulut yang lebar, yang terletak diujung moncong dilengkapi dengan empat pasang sudut peraba yang amat berguna. Untuk bergerak di air yang gelap lele memiliki alat pernapasan berupa ingsan pada umumnya ingsan tertutup atau terlindungi oleh tutup ingsan operkulum. Insang berwarna merah karena banyak mengandung pembuluh darah. Pada insang inilah oksigen diserap dari air dan karbon dioksida dibebaskan ke air. Lele memiliki sepasang patil, yakni duri tulang yang tajam, pada sirip-sirip dadanya. Lele berkembang biak dengan telur, pembuahan terjadi diluar tubuh induknya atau didalam air pembiakan eksternal. Pada sisi tubuh terdapat gurat sisi yang memanjang dari belakang tutup insang sampai ekor. Gurat sisi berfungsi untuk mengetahui tekanan air Hasanuddin,1984. Pada ikan lele di Indonesia dikenal adanya 3 variasi warna tubuhnya, ialah Hitam agak kelabu gelap, ini yang paling umum Bulai putih, dan Merah. Biasanya lele yang berwarna putih dan merah dipelihara sebagai ikan hias. Ikan lele juga memiliki labirin yang membantu dalam proses pernafasan ketika berada di daerah yang berlumpur. Mulut ikan lele relatif lebar dan disekitar mulur terdapat sungut yang berjumlah 8 buah. Sungut berguna sebagai alat peraba pada saat berjalan atau bergerak dan sebagai alat peraba untuk mencari makan. Lambung ikan lele relatif besar dan panjang, usunya lebih pendek daripada badannya, hati, dan gelembung renang berjumlah dua dan masing-masing sepasang. Proses Penggalian Kolam Ikan Lele Sebelum menuju ke proses penggalian, pastikan lokasi untuk pembuatan kolam tanah telah bersih dari sampah. Selanjutnya mulailah menggali tanah dengan ukuran 5 x 3 meter dengan kedalaman 80 – 150 cm. Penggalian tanah bisa dilakukan menggunakan cangkul atau alat modern. Tanah hasil galian jangan dibuang, sebaiknya jadikan tanah hasil galian sebagai tanggul. Tanggul di buat di pinggiran kolam dengan lebar dan kuat agar nantinya kolam tidak mudah bocor. Jangan lupa untuk memberikan salah satu pipa pengeluaran air di salah satu sudut tanggul kolam agar air tidak meluap. Jangan lupa untuk membuat kemalir atau parit di tengah kolam dengan ukuran lebar 40 cm dan kedalaman 20 cm. Pembuatan kemalir ini bertujuan untuk memudahkan saat lele akan dipanen. Proses Pengeringan Kolam Lele Setelah proses penggalian kolam selesai, maka kolam harus dikeringkan terlebih dahulu. Keringkan kolam di bawah sinar matahari selama 3 – 7 hari. Pastikan kolam harus benar-benar kering, tandanya adalah dengan melihat tanah di dasar kolam yang retak-retak. Proses pengeringan ini berfungsi untuk membunuh segala bakteri yang ada di tanah kolam yang bisa menimbulkan bibit penyakit bagi ikan lele. Selain itu gas-gas beracun yang terperangkap di dalam tanah akan menguap hilang jika terpapar sinar matahari. Proses Penggemburan Tanah Setelah tanah dasar kolam dipastikan benar-benar kering, proses selanjutnya adalah penggemburan tanah. Tanah digemburkan atau di bajak di balik menggunakan cangkul dengan kedalaman sekitar 10 cm. Tanah yang gembur mudah ditumbuhi mikroorganisme baik. Proses Pemupukan Kolam Lele Selanjutnya yang harus dilakukan adalah pemberian pupuk. Pemupukan bisa menggunakan pupuk organik dari kotoran sapi, kerbau, kambing, atau bisa menggunakan pupuk kompos. Taburkan pupuk secara merata ke tanah dasar kolam, pastikan tercampur rata dengan tanah yang telah gembur. Bisa juga ditambahkan dengan pupuk urea dan TSP. Kemudian padatkan tanah campuran tadi dan biarkan hingga satu minggu. Proses pemberian pupuk berfungsi untuk menumbuhkan organisme seperti fitoplankton dan cacing, dimana nantinya biota tersebut bisa menjadi pakan alami lele. Pengisian Air Setelah kolam dipupuk, kemudian isilah kolam dengan air setinggi 50-70 cm dan biarkan selama satu minggu. Dalam waktu satu minggu air kolam akan tersinari oleh matahari dan tembus ke dasar kolam. Hal itu akan memicu tumbuh dan berkembangnya biota air seperti cacing dan fitoplankton yang berfungsi sebagai pakan alami lele. Setelah satu minggu, air kolam akan berubah warna menjadi kehijauan. Lalu tambahkan air ke dalam kolam hingga ketinggian 100 – 120 cm. Setelah melakukan seluruh prosedur di atas, maka kolam tanah telah siap untuk ditebari benih ikan lele. Pemilihan Bibit Lele Perlu anda perhatikan sebelum membeli bibit ikan lele mengenai ciri-ciri bibit lele yang baik. Bibit lele yang baik sehat ciri-cirinya ia terus bergerak aktif. Pastikan tidak ada cacat atau luka di seluruh tubuh ikan lele, mulai dari kepala hingga ekor. Kulit bibit lele yang baik warnanya mengkilap tanpa ada bercak dan ukurannya seragam. Penebaran Bibit Lele Memasukkan bibit ikan lele yang baru saja anda beli secara langsung ke dalam kolam. Hal ini akan mengakibatkan lele menjadi stress, sebab lele belum diberi waktu untuk beradaptasi dengan air kolam. Bibit lele harus menyesuaikan suhu terlebih dahulu dari wadah atau jerigen bawaan dengan air kolam. Sebaiknya yang harus dilakukan adalah dengan meletakkan bibit lele bersama wadah atau jerigen bawaannya ke dalam kolam lalu diamkan selama 15-30 menit. Setelah itu miringkan sedikit wadah tadi dan biarkan bibit lele keluar dengan sendirinya. Pemberian Pakan Pemberian pakan pada lele yang dipelihara dalam kolam tanah akan sedikit lebih hemat karena telah tersedia pakan alami dari dalam kolam. Tetapi lele juga perlu tambahan nutrisi anda bisa memberikan pakan biasa. Apabila lele sudah kenyang maka ia tidak akan memakan pakan ataupun pelet yang telah disebar. Selain mubadzir, timbunan pakan di dasar kolam juga tidak baik bagi lele karena akan menimbulkan penyakit bagi lele. Proses Panen Ikan Lele Dalam proses beternak, waktu panen adalah saat-saat yang sangat ditunggu. Setelah masa pemeliharaan selama 2,5 sampai 3 bulan, lele telah siap untuk dipanen. Biasanya lele siap panen dalam satu kilogram lele berisi sekitar 5-9 ekor. Dua minggu sebelum lele dipanen, frekuensi pemberian pakan sedikit dikurangi. Dalam proses pemanenan, agar mudah kuras air kolam terlebih dahulu menggunakan ember ataupun pompa hingga tersisa air setinggi 10-15 cm. Gunakan sarung tangan atau bantuan jaring supaya tangan anda tidak terkena patil. Setelah itu sortir lele seusuai ukuran agar lebih seragam. Selain menggunakan media kolam tanah, anda juga bisa mencoba berbudidaya ikan lele di kolam tembok. Namun untuk kolam tembok sendiri membutuhkan budget yang lebih banyak daripada kolam tanah. Tetapi kolam tembok tidak rentan bocor seperti pada kolam tanah. Cara budidaya ikan lele di kolam tembok pun secara keseluruhan hampir sama dengan budidaya ikan lele di kolam tanah. Hanya saja sedikit berbeda dalam hal penyiapan kolam. BAB IIIPENUTUP USAHA IKAN LELE Kesimpulan Dari Budidaya Ikan Lele Lele atau ikan lele adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang serta memiliki kumis yang panjang yang mencuat dari dari sekitar bagian mulutnya. Lele, secara ilmiah terdiri dari banyak spesies. Tidak mengherankan pula apabila lele di Nusantara mempunyai banyak nama daerah. Ikan lele bersifat nokturnal, yaitu aktif bergerak mencari makanan pada malam hari. Pada siang hari, ikan lele berdiam diri dan berlindung di tempat-tempat gelap. Hal ini dikarenakan kulitnya yang licin dan tidak bersisik tidak bisa terkena panas matahari yang berlebihan. Manfaat lele selain untuk konsumsi yaitu sebagai ikan hias memberantas hama pada berupa serangga air dan juga sebagai obat untuk mengobati penyakit asma, menstruasi tidak teratur, kencing darah, dan lain-lain. Masyarakat juga tidak perlu takut mengkonsumsi ikan lele karena sudah banyak ikan lele yang membudidayakan lele organik ini selain itu lele juga kaya protein, lemak, vitamin, dan mineral yang sangat baik untuk pertumbuhan anak-anak balita. Saran Dari Pembudidayaan Ikan Lele Adapun saran yang dapat disampaikan adalah untuk semua masyarakat tidak perlu takut bagi untuk mengkonsumsi ikan lele karena ikan lele sangat banyak manfaat mulai dari kaya akan protein, lemak, vitamn, bahkan sebagai obat untuk mengobati penyakit asama, menstruasi tidak teratur, kencing darah, dan lain-lain. Serta dengan informasi ini juga dapat mencoba untuk membudidayakannya. LAMPIRAN GAMBAR